高温:在高温作业时,粮食仓储作业人员的神经系统的兴奋性会减弱,同时机体体温调节失衡,会发展为中暑。高温作业不仅能将粮食仓储作业人员的大脑皮层功能和适应能力降低,还可对神经心理和脑力劳动能力产生明显影响。粮食仓储作业人员受热后先会感到不适,之后体温逐渐升高,继而产生困倦、烦躁、墉懒、无力与嗜睡等症状,终使作业能力下降、工作中出错率也会相应增加。
微细粉尘具有很强的吸附性,能吸附有害气体、液体、金属元素和较多二氧化硅,飘落在设备及设备传动部件上,加速机械的磨损和腐蚀。影响储粮品质粉尘含粮较多的原粮易板结,影响粮食的自然呼吸,通风和熏蒸,导致原粮发热、霉烂变质。粮食加工车间飘逸的粉尘,粘附在粮食成品上,影响产品质量。污染周围环境粮食在运输、加工过程中,粉尘在空间飘逸扩散,周围环境受到不同程度的污染。尤其是个体大米加工业,除尘设施差,粉尘污染更为严重。
出入库计量阶段粮食出库和入库的时候,计量方面会出现一些误差。出现这样情况的原因有很多,比如计量仪器在准确度方面发生了错误,计量工作人员缺少责任心,操作不规范等等,这都会让粮食损耗变大。▌检验和化验阶段粮食的质量是参差不齐的。依照国粮发178号文件,对高水分高杂质的粮食进行入库,应该依照规定做出适当扣量。检验结果是不是准确,在很大程度上关系着粮库的利益。
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